Trije recepti bogate mečarice na žaru
The mečarica Je ena izmed najbolj koristnih belih rib, ki obstajajo. Zato smo mislili, da je najbolj zanimivo povedati nekaj radovednih receptov, ki obstajajo v času kuhanja. Na ta način boste lahko uživali v vseh njegovih lastnostih, medtem ko boste okusili vaš okus na način, ki ga še niste doživeli.
Kaj si lačen, da bi prebral te vrstice? No, potem ne boste imeli druge izbire, kot da nadaljujete branje, da bi zadovoljili svoj apetit!
Mečarica na žaru z bananovo omako
Začnimo z receptom, ki je najbolj eksotičen in okusen. Za izvedbo bomo potrebovali naslednje sestavine: Dva kosa mečarice, dve zelo zreli banani, pol čebule, en zob olja, dva dela kremnega sira, kozarec mleka, olivno olje, sol in poper. Postopek izdelave bo takšen, da:
- Banane olupite in jih razdelite na tri dele, da jih nato odprete v različnih trakovih. Prav tako odstranimo kožni čebul in strok česna.
- Mi vzamemo ponev z oljem, začnemo rjavo čebulo in česen. Preden začnejo rjave, dodajte narezane banane.
- Kuhamo vse na majhnem ognju nekaj minut. Temu bomo dodali pol kozarca tople vode z malo popra. Ko je vroče, prenesemo celotno mešanico na skledo.
- Po dodajanju mleka vse dobro zdrobimo in dodamo dva sira
- Vrnemo se, da podamo omako s ponvico, da jo malo pogladimo. Po tem, morate samo kuhati dva kosa mečarice in nato dodamo to bogato omako.
Mečarica na žaru z zeleno omako
Še eden izmed receptov te bele ribe, s katerim boste sesali prste. Čeprav boste najprej potrebovali naslednje sestavine: dva ali tri kose mečarice, pol limone, vejico peteršilja, strok česna, sol in pozabite na olje. Postopek priprave bo naslednji:
- Vzemimo dva zrezka mečarice in ju potopimo v oljčno olje z malo soli.
- Česen in peteršilj dobro narežemo. Vrgnemo jih na isto posodo s stisnjeno limono.
- Železo pripravimo in počakamo, da se dobro segreje. Na vsaki strani bomo tri minute kuhali koščke mečarice. Lahko dodamo malo timijana, če mu želimo dati več okusa.
- Končno, samo razširite to zeleno omako skozi vse zrezke. Lahko jo spremlja bogata solata ali malo kuhanega riža. Bogata, bogata!
Sautéed mečarica z artičokami
Iščete način, kako se popolnoma zadovoljiti, medtem ko uživate v bogatem okusu mečarice in artičoke? No, če je tako, ne morete zamuditi tega zadnjega recepta, ki smo ga pripravili izključno za vas. Za njeno pripravo boste potrebovali naslednje: Tri filete mečarice, dva stroka česna, 300 gramov artičoke, česna, peteršilja in soli. Postopek kuhanja je naslednji:
- Železo pripravimo na približno 170-200 stopinj.
- Ko je vroče, dajemo tri narezane zrezke mečaric, da gredo kuhati.
- Nato dodajte rezine artičoke na rešetko, dokler niso mehke in zlato rjave. Dodamo lahko tudi malo česna in peršinovega prahu, ki nam je všeč.
Vse skupaj združimo in pripravljeni bomo poskusiti to okusno jed, ki se izkaže za najbolj zdravo in naravno.
