Kaj so alkalne hrane? Vplivi na zdravje

PH se uporablja v kemiji kot merilo stopnjo kislosti ali alkalnosti elementa, ki se običajno ocenjuje v tekočem stanju. V primeru kože (več o tem pH kože) je pogosto koristno vedeti, kateri izdelki za higieno so ali niso najbolj primerni in ki bi nam lahko na koncu škodovali.

V primeru. \ T hranjenje skoraj ista stvar bi se zgodila, čeprav je res pH hrane ponavadi so manj znane kot koža. V tem smislu se nanašamo neposredno na indikator vsebnosti kisline v določeni hrani ali pijačiTo pomeni, da ima hrana ali pijača vrednost pH nižjo od 7, se šteje, da je kislina.

Kaj je alkalna hrana in iz česa je sestavljena?

Lahko govorimo tudi o tem alkalne, nevtralne in kisle hrane. Vendar, preden vemo, kaj je alkalizacijska ali alkalizirna hrana, moramo upoštevati, da je ta pogoj predvsem posledica vsebnost mineralnih snoviin kako ti mikrohranili spremenijo pH našega telesa.

Kot smo videli v članku, v katerem smo govorili o pH krvi, ima človeško telo nevtralen, rahlo alkalni pH, ki se giblje med 7,35 in 7,45. Tako bi alkalna hrana povečala povprečni pH telesa, druga živila, bogata z zakisljevanjem mineralov, pa bi jo zmanjšala.

Učinki alkalne hrane na telo

Temeljno alkalna hrana uspe zmanjšati ne tako pozitivne učinke alkalne hrane. Pravzaprav ne jedo samo določenih živil, temveč jo pretiravajmo, kot tudi fizične in duševne aktivnosti, ki ponavadi proizvajajo zakisljevalne snovi, zato moramo v vsakodnevno prehrano vključiti alkalizacijsko hrano.

Seveda moramo vedno vedeti, da ni dobre ali slabe hrane. Pomembno je, da je v naši prehrani ravnovesje med alkaliziranjem in zakisljevanjem živil, saj sta obe skupini zelo pomembni za pravilno delovanje našega telesa. Kot pravijo mnogi prehranski strokovnjaki, so kisla živila koristna kot alkaliziranje živil, toda kaj dejansko škoduje našemu zdravju je neravnovesje v prehrani; Na primer, ne uravnotežite ga z obilno porabo zelenjave, sadja, zelenjave, stročnic in žit.

Naše telo ima rezervoar alkalnih mineralov, ki jih najdemo predvsem v kosteh. Vendar pa bi neuravnotežena dieta zakisljevanja povzročila metabolno acidozo, ki bi vplivala na prezgodnje staranje in izgubo kostne mase, kar vodi do pojava osteoporoze.

Slika | Tark Siala Ta članek je objavljen samo v informativne namene. Ne morete in ne smete zamenjati posvetovanja z nutricionistom. Svetujemo vam, da se posvetujete z zaupanja vrednim Nutricionistom.

305 Zdravje in sreča - Walter Veith / slovenski podnapisi (Marec 2024)