Baker
The bakra To je mineral, za katerega je značilen mikromineral za naš organizem. Pravzaprav ima med drugimi pomembnimi funkcijami in koristmi pomembno vlogo tako pri asimilaciji kot pri uporabi železa.
Poleg tega, da je temeljni mineral v naši prehrani, se baker pogosto uporablja v industriji kontracepcijskih izdelkov, ravno zato, ker je toksičen mikro-mineral za spermo.
Bakrene funkcije
- Uporaben pri transportu, asimilaciji in transportu železa.
- Sodeluje pri razgradnji beljakovin, ogljikovih hidratov in maščob.
- Vpleten v tvorbo hemoglobina.
- Sodeluje in intervenira pri nastajanju rdečih krvnih celic.
- Intervenira v pravilni asimilaciji vitamina C.
- Sodeluje pri pravilnem vzdrževanju kostne strukture.
- Prenaša živčne impulze v možgane.
- Uporaben pri proizvodnji energije.
- Intervenira v proizvodnjo melanina.
- Pomaga pri proizvodnji superoksid dismutaze.
Prednosti bakra
Poleg bakrenih funkcij, ki so navedene v prejšnjem razdelku, zagotavlja tudi naslednje prednosti:
- Pozitivno vpliva na barvo naše kože in las ali las.
- Pomaga ustvariti snov, imenovano superoksid dismutaza, ki nas varuje pred negativnim delovanjem prostih radikalov.
- Vpleten v prenos kisika v mišicah.
Priporočene dnevne količine bakra
Starost | (mg / dan) | ||
9-12 mesecev | 0,3 | ||
1-3 let | 0,4 | ||
4-6 let | 0,6 | ||
7-10 let | 0,7 | ||
11-14 let | 0,8 | ||
15-16 let | 1,0 | ||
Od 18 let | 1,2 | ||
Dojenje | 1,5 |
Simptomi pomanjkanja pri pomanjkanju bakra
Primanjkljaj bakra lahko povzroči:
- Pri dojenčkih: bleda koža, povečane vene in driska.
- Anemija
- Število belih krvnih celic je nizko.
- Občutek okusa lahko propade.
- Spremembe centralnega živčnega sistema.
- Osteoporoza
- Izguba mineralov
Živila bogatejša z bakrom
Tu so glavni bakrovih virov:
Ostrige | 4,0 mg | ||
Jagnjeta jetra | 3,9 mg | ||
Rakovice | 1,9 mg | ||
Pivski kvas | 1,5 mg | ||
Oljke | 1,2 mg | ||
Lešniki | 0,8 mg | ||
Kozice | 0,5 mg | ||
Trska | 0,5 mg | ||
Integralni kruh | 0,2 mg | ||
Grah |
Kdo potrebuje dodatke bakra
Ljudje z Menkejevim sindromom (prirojena presnova, pri kateri lahko celice telesa absorbirajo baker, vendar je ne morejo izločiti) potrebujejo dopolnitev bakra.
Ker cink izčrpava rezerve bakra, je verjetno, da morajo tisti, ki jemljejo dodatke cinka, jemati tudi dodatke bakra.
Terapevtske uporabe bakra
- Uporaben pri zdravljenju simptomov osteoartritisa.
- Lajša simptome artritisa.
Slika | pointnshoot Ta članek je objavljen samo v informativne namene. Ne morete in ne smete zamenjati posvetovanja z nutricionistom. Svetujemo vam, da se posvetujete z zaupanja vrednim Nutricionistom. TemeMinerali