Kako narediti okusen začinjen kruh

Kdo ne mara kruha? Resnica je, da trenutno lahko najdemo zelo veliko raznolikosti kruha, ni dvoma, da obstaja eden za vsak okus. Lahko omenimo, na primer, običajen kruh, beli kruh, narejen iz rafinirane moke, rženi kruh, semena ali žitarice, kruh chapata, priljubljena francoska franšiza, tradicionalni pitta kruh ali krušni krof.

In ker ne more biti manj, jih lahko najdemo tudi sladke. Najbolj priljubljeni so okusni sadne kruhe, mešano z rafinirano moko in suho sadje, kot so rozine ali breskve marelice.

Na mestih, kot sta Malaga ali Kanarski otoki, je tradicionalno znano figov kruh , ki v resnici ni kruh, zasnovan kot tak, ampak osnova posušenih fig, s katerimi se oblikuje kompaktna in gosta pasta.

V vsakem primeru, kot smo vam povedali, ni dvoma, da za vsakogar obstaja kruh. In če ste strastni začimbe kolikor nam in kuhinji, kjer so to protagonisti, verjetno želite pripraviti doma začinjen kruh o kateri se želimo ob tej priložnosti pogovoriti.

Enostaven in preprost recept za začinjen kruh

Ta recept za začinjen kruh je idealen recept za tiste, ki radi jedo kruh z žitaricami ali kruhom s pridihom začimb. To je kruh malo kalorij in dober vir vlaknin, idealno za tiste, ki trpijo zaradi zaprtja ali za tiste, ki preprosto sledijo prehrani, bogati z vlakninami (ne pozabite, da je treba uživati ​​dobro zdravje).

Po drugi strani pa ta začinjen kruh izstopa kot lahek recept za pripravo in v kratkem času smo pripravili odličen kruh.

Sestavine:

  • 5 žlic ovsenih otrobov.
  • 3 žlice pšeničnih otrobov.
  • 2 žlici posnetega mleka v prahu.
  • Paket kvasa.
  • 5 žlic belega sira 0% maščobe.
  • Jajce
  • 2 žlici posebne mešanice začimb za kruh, ki je običajno pripravljen, ali pripravite svojo mešanico z vašimi najljubšimi začimbami.
  • Ena in pol žlic tekočega sladila.

Izdelava:

Začnemo s predgrevanjem pečice, da je pred vročim kruhom vroča in za to postavimo pečico s temperaturo 180 ° C približno 20 minut.

V skledi skupaj z mlekom v prahu in kvasom damo ovsene otrobe in pšenične otrobe. Vse zmešamo in dodamo bel sir, shranjen z mlekom v prahu in kvasom.

Nato dodamo bel sir, ki ga dobro premešamo, in dodamo dobro pretečeno jajce.

Delamo testo, da dobimo homogeno maso. Dodamo mešanico začimb in sladilo in ponovno zmešamo. Stene in dno kalupa namažemo z malo oljčnega olja ali masla.

Testo vstavimo v namaščen plesni in ga vgrajujemo v pečico, da jo kuhamo. Kuhamo kruh s temperaturo 150 ° C za 45 minut. Ko je kuhana previdno, jo odstranite iz pečice in pustite, da se ohladi. Ko se ohladi, ga razpakiramo in narežemo na rezine.

Kruh z začimbami je kruh, s katerim lahko pri zajtrku in prigrizkih spremljamo kavo ali čaj. TemeRecepti za kruh

LCHF kruh brez obresti - iz dveh sestavin, enostavna priprava (Marec 2024)