Kako pripraviti laneno seme ali laneno mleko
The lanena semena Semena so še posebej bogata z vlakninami in omega 3 maščobnimi kislinami, tako kot pri sojinem lecitinu, je priporočena hrana za nadzor holesterola, zahvaljujoč ravno bogastvu zdravih maščobnih kislin.
Če poglobimo nekaj več o njenih najpomembnejših prednostih, ugotovimo, da lanena semena ali lanena semena niso le pozitivna in koristna proti visoki ravni holesterola. Prav tako pomagajo pri nadzoru glukoze v krvi, ker njihova vsebnost vlaken pomaga lajšati in izboljšati zaprtje, pospešuje pravilno prebavo in vsebuje tudi antikancerogene lastnosti (zlasti zaščito pred rakom dojke, debelega črevesa in raka prostate).
Čeprav je njegova poraba bolj običajna v obliki solat ali celo dodajanje lanenih semen soku ali mleku, je možno tudi okusno laneno mleko doma (najmanj zanimivo, še posebej, če upoštevamo, da ga v supermarketih in zeliščarjih praktično ne najdemo, saj ni tako pogosta kot druge možnosti, kot na primer sojino mleko ali riževo mleko).
Sestavine za mleko za lanena semena
- 1 skodelica lanenih semen
- 1 liter vode
Priprava mleka iz lanenih semen
- Najprej se vsa lanena semena prenesejo z mlinom.
- Nato utekočinite skupaj z liter vode.
- V ponvi naj počiva 3 ure.
- Na koncu filtrirajte in zasladite po okusu.
Slika | Esfema
