Kako narediti kašo iz ovsa in sadja

Možno je, da ste nekoč našli ta hranljiva jed kot zajtrk, še posebej, če ste kdaj potovali v Anglijo ali na Škotsko, kjer je označen kot recept, ki je običajen (dejansko prihaja od tam).

To je znano kot kaša je neke vrste kaša iz kuhanega ovsa, ki se kuha v vodi ali mleku. Lahko najdemo različne sorte, v katerih se ovs nadomesti s pšenico, koruzno moko ali oteklim rižem, pa tudi z vegetarijanskimi ali veganskimi različicami, v katerih se mleko živalskega izvora ali voda zamenja za zelenjavne pijače (npr. sojino mleko ali riževo mleko).

Čeprav prvotni osnovni recept vsebuje le ovseno kašo, je po pripravi dodano suho sadje, kot so rozine in suhe marelice (suhe marelice), ter okusne oreške (kot so orehi, lešniki in mandlji). Pravzaprav se vroča kaša po zajtrku običajno postreže z mlekom ali smetano, sladka pa s sladkorjem ali medom. Medtem ko se za kosilo zaužije kot obrok, se doda samo sol. Ne zaman, na Škotskem najdemo porage, ki je kaša s soljo.

Prednosti ovsene kaše in sadne kaše

Resnica je ta soočamo se s posodo, ki je hranljiva kot okusna, ki postane odlična izbira za zajtrk ravno zaradi njegovega bogastva bistvenih hranil, kompleksnih ogljikovih hidratov in beljakovin. Zelo je bogata z vitamini, predvsem s poudarkom na vitaminih B (zlasti B1 in B2), pa tudi vitamina E. Prav tako vsebuje minerale, med katerimi lahko omenimo magnezij, cink, kalij, kalcij in železo.

To je zelo energičen recept, ki nam zaradi svoje vsebine v kompleksnih ogljikovih hidratih počasi daje energijo, zato je idealna za zajtrk, saj nam daje energijo, ki jo naše telo potrebuje zjutraj. Prav tako prispeva aminokislinespecifično šest od osmih esencialnih aminokislin.

Glede na lastnosti, ki jih zagotavlja redno uživanje kaše z ovsom in sadjem, je idealna jed vzdrževanje zdravega in zdravega srčno-žilnega sistema, ki je zelo bogat z vlakni in beta-glukanom; obe pomagata pri zmanjševanju visokega holesterola, betaglukan pa pomaga absorbirati holesterol in žolčne kisline iz črevesja. Tudi, zagotavlja omega-6 maščobne kisline, ki pomagajo zmanjša LDL holesterol in poveča HDL holesterol.

Za njegovo vsebnost v kompleksnih ogljikovih hidratih je idealen recept za zagotavljanje sitosti, ki zagotavljajo veliko daljši učinek sitosti, saj so na primer zelo koristni za tiste, ki želijo nadzorovati raven sladkorja v krvi.

Za njegovo bogastvo v topnih vlaknih je idealen recept proti zaprtju, s pomočjo olajšanja in uravnavanja črevesnega tranzita, ki ga izboljšuje.

Kako narediti ovseno kašo in kako jo vzeti?

Potrebne sestavine

4 žlice ovsenih kosmičev
1 kozarec mleka (lahko je rastlinsko mleko)
1 banana
1 jabolko
Integralni rjavi trsni sladkor (po okusu)

Če želite, lahko dodate več sadja, ali pa jih zamenjate s tistimi, ki so vam najbolj všeč: rdeče sadje, jagode, kokosov čips, hruške ... Prav tako lahko spremljate orehe.

Koraki, da bi kašo iz ovsa in sadja

V ponvi dodajte mleko in segrejte na visoko vročino. Ko doseže vrelišče, vendar ne zavre, ga reducirajte na srednjo toploto in dodajte ovsene kosmiče. Pokrijte in pustite 10 minut. Po tem času pogasite ogenj.

Ko se malo ohladi, banano olupite in razrežite na koščke. Dobro operite jabolko, ga razrežite na koščke in dodajte plodove v skledo. Sedaj dodajte ovseno kašo in, če želite, poškropite rjavi sladkor po okusu. Pripravljeni, da uživate!

Kako vzeti ovseno kašo s sadjem?

Ker je to zelo popolna jed s stališča prehranjevanja, ki zagotavlja tudi dovolj sitosti, jo lahko zaužijete samo ob zajtrku, ki jo spremlja skodelica vašega najljubšega čaja ali skodelice kave. TemeRecepti za zajtrk