Laneno ali laneno olje: koristi za holesterol, bogato z omega-3 maščobami
Kaj je laneno olje?
Laneno seme, znano tudi kot lan, je rastlina, ki spada v družino Linnaceae, znan znanstveno z imenomLinum usitatissimum. Iz njenih semen pridobimo olje, bogato z zdravimi maščobnimi kislinami. Natančneje, vsebuje približno 55% olja v obliki omega-3. Zato postane eden najboljših rastlinskih virov zdravih maščobnih kislin.
Ker je pridobljena iz semen te čudovite rastline, je običajno, da jo lahko najdemo tudi na trgu v obliki lanenega olja ali pa preprosto kot olje iz lanenih semen. V vsakem primeru je priporočljivo vedno izbrati laneno olje, pridobljeno s postopkom ekstrakcije s hladnim pritiskom.
Zakaj? Temeljno zato, ker hladna ekstrakcija katere koli vrste olja (ne le v primeru lanenega olja, ampak tudi v primeru oljčnega olja), zagotavlja in zagotavlja, da olje ohrani vso hranilno vsebino in vse njene lastnosti. in koristi.
Neverjetne koristi lanenega olja
Resnica je, da so koristi in lastnosti, ki jih ponuja redno uživanje lanenega olja, zelo različne. Tukaj najdemo najbolj zanimivo (in znano):
- Zmanjšuje holesterol in trigliceride:Pomaga laneno olje nižji visok holesterolBiti bogat omega 3 in vlakna. To pomaga, na primer, pri zniževanju ravni LDL (slabega holesterola) in celotnega holesterola. Ocenjuje se, da lanena semena vsebujejo 40 odstotkov olja, od katerih je 55 odstotkov bogatih z omega-3. V zvezi s temi maščobami omega 3 vsebuje pomemben delež (med 45 in 60%) alfa-linolenske kisline, ki, kot lahko vidimo v ne tako daljni prihodnosti, pomaga zniževati raven holesterola. LDL za 18% in visok holesterol za 9%.
- Izboljšuje prekrvavitev in preprečuje hipertenzijo:Njegove lastnosti proti holesterolu prav tako pozitivno prispevajo k izboljšanju krvnega obtoka, preprečujejo nastanek strdkov v arterijah. Pokazalo se je, da tudi laneno olje pomaga pri zniževanju visokega krvnega tlaka.
- Uporaben proti zaprtju:Soočamo se z oljem, bogatim z prehranskimi vlakni. Poleg tega v svoji sestavi ločimo serijo sluzastih snovi z laksativno sposobnostjo in učinkom, kar pomeni, da ko dosežejo želodec, tvorijo neke vrste viskozni gel, ki lahko poveča volumen blata. Poleg tega spodbuja peristaltiko, kar pomeni oprostitev zaprtja.
- Zmanjšajte krvni sladkor:Ima tudi hipoglikemični učinek, kar pomeni, da pomaga zmanjšati raven glukoze (sladkorja) v krvi. Ta kakovost dolgujemo ravno njeni vsebini v sluzi, ki lahko zmanjša črevesno absorpcijo ogljikovih hidratov, ki jih dobimo s hrano.
- Zdravljenje bolečine:Nedavne znanstvene študije so pokazale, da omega-3 lahko pozitivno pomaga pri zdravljenju in lajšanju bolečin v primeru revmatičnih bolečin, izboklin in zvinčanj zaradi svojih protivnetnih lastnosti.
Lahko ga jemljemo s posebej pripravljenimi dodatki ali kapsulami in čeprav se njegova uporaba ne priporoča za cvrtje, jo je mogoče zaužiti s solatami.
Hranilna vrednost lanenega olja
V zvezi z različnimi hranilnimi vrednostmi v lanenem olju opazujemo:
- 72% polinenasičenih maščobnih kislin: med 45% in 65% omega 3 in med 13 in 20% omega 6.
- 18% mononezasičenih maščobnih kislin.
- 9% nasičenih kislin.
Kako jemati laneno olje in kolikšno količino na dan?
Če želite redno in vsakodnevno zaužiti laneno olje, Priporočljivo je, da dnevno vzamete pol žlice lanenega olja. To je najboljši način za zagotovitev priporočenega dnevnega odmerka omega-3 na dan, ki ga najdemo v 1,6 g za moške in 1,1 g za ženske.
Kontraindikacije lanenega olja ali lanu
Čeprav bi lahko rekli, da je laneno olje varno olje, katerega poraba v priporočenih odmerkih ne pomeni ali izvaja kakršnega koli sekundarnega učinka na zdravje, ni priporočljivo jemati v naslednjih okoliščinah:
- V primeru obstrukcije črevesja, pilorusa ali požiralnika.
- V primeru težav s ščitnico. Lahko daje prednost pojavu golše.
- V primeru zdravljenja, ki temelji na insulinu.
