Kuhanje s posodo: zdravo in zdravo
V prejšnjih člankih smo vedeli, na kakšen način kuhamo z vokom, vedoč, da je zdrava alternativa kuhanju hrane, predvsem pri pripravi okusne in okusne umešane hrane.
Čeprav je res, da kuhamo z vokom To je praksa, ki ni tako razširjena na zahodu kot v orientalskih državah, kot je Kitajska (država, od koder tradicionalno prihaja), popularno v Španiji, eden od načinov za pripravo obrokov. kuhamo z loncem.
Predvsem zato, ker kuhamo z lonci To je ne samo zdrav in zdrav način kuhanja, temveč tudi hiter. Prvi korak na tem področju, na primer, so bili na loncih za pritisk, zdaj pa se skoraj zdi, da v kuhinji naredijo luknjo, imenovano ultra hitre lončke.
Prednosti kuhanja z lonci
Živila se nagibajo k temu, da govorijo o vseh svojih lastnostih in pomembnih prehranskih vrednostih, saj je ena od njihovih glavnih prednosti kratek čas kuhanja, ki mu je izpostavljen.
Kot si boste zagotovo predstavljali, se boste tako izognili izgubi hranil v številnih živilih, ki jih kuhamo.
Katero hrano služijo lonci?
Še posebej za živila, kot so zelenjava, stročnice, zelenjava, riž in meso vseh vrst.
Kljub temu ni primerno kuhati ribe, ker so zelo hitro pripravljene.
Praviloma so lonci hitri in zelo enostavni za uporabo, zato je edini previdnostni ukrep, ki ga je treba upoštevati, čas kuhanja, ki ga je navedel proizvajalec.
To je tako, ker, ko je čas kuhanja presežen, obara izgubi lastnosti in je opazno poslabšanje hranilne vrednosti sestavin. Ta članek je objavljen samo v informativne namene. Ne more in ne sme nadomestiti posvetovanja z zdravnikom. Svetujemo vam, da se posvetujete z zaupnim zdravnikom. TemeKuharski triki
