PH hrane
Ph se v kemiji uporablja kot merilo acide razred z ali alkalnosti elementa, ki je normalno ocenjen v njegovem tekočem stanju. V primeru kože (v bistvu znano po enostavnem imenu. \ T pH kože) je pogosto koristno vedeti, kakšne higiene ali lepotni izdelki so najprimernejši ali ne, in ki lahko škodujejo nam, tako da je naša koža med 5,5 in 6 v odrasli dobi priporočljiva uporaba izdelkov higiene s pH manj kot 6. \ t
V primeru. \ T hranjenje skoraj ista stvar bi se zgodila, čeprav je res pH hrane ponavadi so manj znane kot koža. Ali ste vedeli, da lahko živila in pijače, ki jih dnevno zaužijemo, vsebujejo velike količine naravnih kislin?
Kakšen je pH hrane?
Pri prehrani se uporablja vrednost pH indikator vsebnosti kisline v določeni hrani ali pijači, ki se giblje med 0 in 14. Na ta način, kadar ima živilo ali pijača vrednost pH manj kot 7, se šteje, da je kisla, kar pomeni, da bi lahko živila ali pijače z nivoji pod 5,3 drugi vidiki - ogrožanje sklenine zob.
PH vrednosti živil
PH vrednosti plodov
Jabolka | 3,0 pH | ||
Jabolčno pire | 3.3 pH | ||
Banane | 4.5 pH | ||
Sl | 4.6 pH | ||
Grenivke | 3,0 - 3,3 pH | ||
Limone | 2,2 - 2,4 pH | ||
Ananas | 3,2 pH | ||
Jagode | 3.3 pH | ||
Mango | 3,9 - 4,6 pH | ||
Belo grozdje | 2.9 pH | ||
Češnje | 4,0 pH | ||
Pomaranče | 3,6 pH | ||
Datoteke | 1,8 - 2,0 pH | ||
Nektarine | 3,9 pH | ||
Slive | 4.6 pH | ||
Granate | 3,0 pH | ||
Mandarine | 4,0 pH | ||
Lubenice | 5.2 pH |
Vrednosti pH zelenjave, stročnic in zelenjave
Artičoke | 5.6 pH | ||
Šparglji | 4 - 6 pH | ||
Fižol | 5,7 pH | ||
Fižol | 4.6 pH | ||
Pesa | 4.9 pH | ||
Bruseljsko zelje | 6 pH | ||
Zelje | 5.2 pH | ||
Korenje | 4.9 pH | ||
Cvetača | 5.6 pH | ||
Zelena | 5,7 pH | ||
Drobnjak | 5.2 pH | ||
Corn | 6,0 pH | ||
Kumare | 5.1 pH | ||
Jajčevce | 4.5 pH | ||
Curly kale | 4.6 pH | ||
Por | 3,0 pH | ||
Solata | 4,0 pH | ||
Leča | 5,8 pH | ||
Peršin | 5,7 pH | ||
Grah | 5,8 pH | ||
Krompir | 6.1 pH | ||
Buča | 4,8 pH |
PH vrednosti mesa
Govedina | 5,0 pH | ||
Jezik | 5,9 pH | ||
Šunka | 5,9 pH | ||
Prašič | 5,3 pH | ||
Jagnje | 5.4 pH | ||
Teletina | 6,0 pH | ||
Piščanec | 6.5pH | ||
Turčija | 5,8 pH |
PH vrednosti rib
Školjke | 6,5 pH | ||
Rakovice | 7,0 pH | ||
Ostrige | 4,8 pH | ||
Tuna | 5.2 pH | ||
Losos | 6.1 pH | ||
King kozice | 6,8 pH | ||
Sturgeon | 5,5 pH | ||
Sled | 6.1 pH | ||
Sveže ribe (na splošno) | 6 pH |
Slika | Martin Cathrae Ta članek je objavljen samo v informativne namene. Ne morete in ne smete zamenjati posvetovanja z nutricionistom. Svetujemo vam, da se posvetujete z zaupanja vrednim Nutricionistom.