Blitva: visoka vsebnost folata
V različnih delih sveta Blitva Gre za zelenjavo, ki jo mnogi ljudje dnevno uporabljajo, saj imajo vrsto pomembnih gastronomskih in hranilnih lastnosti, kar bomo podrobneje videli v tem članku.
Ne zaman, to je zelenjava, ki je v mnogih ne sme manjkati prehrana za hujšanje, ker zaužitje vsebuje zelo malo kalorij v naše telo.
Seveda je v času pridobitve potrebno vedeti, da obstajajo različne sorte: Seakale Beet (ki ima zelenkaste in nagubane liste in belkaste blazinice), Ruby Chard in Rainbow Chard (z rdečkasto in debelo blazinico).
Ampak, kot si lahko predstavljate, pomen te zelenjave ne izhaja ravno iz sort, ki lahko ali pa ne obstajajo, ampak v blagu.
Koristi in lastnosti blitve
The Blitva Izstopajo zaradi visoke vsebnosti vitaminov (zlasti beta-karotena) in mineralov (zlasti magnezija, kalija in joda), čeprav je njihova vsebnost vlaken enako pomembna, saj je idealna - npr. zaprtje.
Po najnovejših raziskavah je blitva ena od živil, ki vsebuje več folatov, ki so vitamini, ki delujejo neposredno na proizvodnjo rdečih in belih krvnih celic, pa tudi na tvorbo protiteles in sintezo genskega materiala.
Za vse to je blitva idealna za vnetja ledvic ( čiščenje ledvic), različne težave z jetri, kožne bolezni, astma, bruhanje krvi ali težave s kožo. Ta članek je objavljen samo v informativne namene. Ne morete in ne smete zamenjati posvetovanja z nutricionistom. Svetujemo vam, da se posvetujete z zaupanja vrednim Nutricionistom. TemeHrana
