Vitamin B2 ali riboflavin
The vitamin B2 (ali riboflavina) je še eden od temeljnih vitaminov za organizem, od ostalih vodotopni vitamini, moramo ga vzeti vsak dan.
Vitamin B2 se nagiba k tvorbi dveh koencimov, ki sta odgovorni za sposobnost telesa, da pridobi snovi, ki jih potrebuje, iz beljakovin, maščob in sladkorjev.
Je zelo občutljiv na svetlobo, čeprav je vitamin pomemben tako za kožo kot za lase, zato se mlečni izdelki trenutno ne prodajajo v čistih posodah.
Lahko bi rekli, da je vitamin B2 ali riboflavina intervenira v oksigenaciji celic in različnih tkiv našega organizma, počutim se pomembno za otroke, ki so v fazi rasti in za kožo in sluznico.
V katerih živilih najdemo vitamin B2?
Vitamin B2 se običajno nahaja v številnih živilih, med katerimi so jetra (2,60 mg), ledvice (2,1 mg), ribja jajca (1,30 mg), paštete in foie gras (0. , 85 mg.), Cabrales in sir roquefort (med 0,60 in 0,70 mg.), In mandlji (0,67 mg).
Seveda ga lahko dobimo tudi iz soje (0,50 mg), gob in gob (0,40 mg), sardel (med 0,36 in 0,38 mg) in jajc ( 0,33 mg.).
Kateri ljudje morajo jemati več vitamina B2?
Na splošno, potrebe riboflavina povečujejo se, ko povečujemo kalorije v naši prehrani.
Seveda, ljudje, ki kadijo vsak dan, pijejo veliko alkohola, diabetike in tisti, ki sledijo določeni prehrani, imajo pogosto določen primanjkljaj. vegetarijanska hrana strog ali neuravnotežen režim. Ta članek je objavljen samo v informativne namene. Ne morete in ne smete zamenjati posvetovanja z nutricionistom. Svetujemo vam, da se posvetujete z zaupanja vrednim Nutricionistom. TemeVitamini
