Božična pita marmelade. Božični recept

Kdo ne mara teh božičnih dni kulminira zajtrk ali prigrizek s popolnoma domačo sladico, ki jo doma pripravimo sami in jo okusimo v družini družine in prijateljev.

Sladkarije, ki jih vidimo v teh datumih povsod, vendar tam, kjer je domače sladko, je resnica, ki jo lahko prepoznamo. Čeprav je seveda vse odvisno od časa, ki ga imamo, ker te dni skoraj vedno hodimo v naglici, da lahko pokrijemo vse, odvisno je tudi od tega, ali želimo kuhati ali ne.

The Božična tortaki ga predstavljamo na tem mestu, je odlična torta in zelo enostavna za pripravo, v kratkem času smo jo pripravljeni na okus. Narejena je z zlomljenim testom in polnilom marmelade, marmelado, ki nam je najbolj všeč in je okrašena z božičnimi figuricami, narejenimi iz istega testa.

Torta, ki jo lahko vidite na fotografiji, je bila narejena z marmelado iz slivov in je zelo bogata, čeprav bo, kot smo že povedali, marmelada na vsak okus.

To je idealna torta za najmlajše v hiši, posebej za božični dotik, ki mu ga podarijo figurice, čeprav moram reči, da med odraslimi tudi zmaga.

Poleg pripravljanja z marmelado lahko to torto pripravite tudi z domačo kakavovo smetano, ki jo lahko pripravimo s čokolado ali z industrijsko pripravljenim kakavovim maslom, kot je krema Nutella ali druga znamka, ki jo poznate ali želite (čeprav predlagamo naše domači recept Nutella).

Božični tortni recept z marmelado

Sestavine za zlomljeno testo:

200 gramov preproste pšenične moke.
100 gramov masla v tacosu, zmehčano pri sobni temperaturi.
Jajce
100 gramov sladkorja v prahu
Ščepec soli.
Marmor za sliv za polnjenje.

Priprava božične tortice:

V skledo položimo presejano moko. Maslo, ki mora biti mehko v tacosu, razrežemo in jih položimo okoli moke.
Mešajte, da dobro mešate moko in maslo, dokler ni tako peščena. Nato dodamo jajce, sladkor v prahu in ščepec soli.
Vrnemo se na gnetenje, vendar ne v presežek, samo zato, da je vse dobro povezano ali mešano.
S testom oblikujemo kroglo in jo prekrijemo s filmom ali plastiko. Testo hranimo v hladilniku eno uro.
Pečico predgrejemo s temperaturo 180 ° C. Na pomokani površini testo raztezamo z valjarjem.
Pridržujemo si malo razširjene mase, da naredimo figurice. Testo položimo na kalup in ga položimo na testo.
Na papir za peko smo v sredino položili nekaj čičerke, da se testo ne bi dvignilo med kuhanjem.
Z malim testom, rezerviranim za figurice, bomo z božičnimi motivi oblikovali figure s piškotki.
Kuhamo 10 minut s pečico pri 180 ° C, testo in figurice.
Iz pečice izvlečemo torto in položimo polnjeno slivovo marmelado, božične figurice pa raztresemo na vrhu.
Za enakomerno temperaturo se vrnemo še 10 minut. Ko so zlati številki, vzamemo iz pečice pito.
Pustite, da se ohladi na sobno temperaturo. Predstavljamo božično torto v lepem pladnju, da jo odnesemo na mizo.