Zdravi desertni recepti za silvestrovanje

Spodaj predstavljeni recepti so recepti za sladice, s katerimi lahko gostje presenetite na večerji Noche de Noche. So lahki recepti, ki jih lahko naredite v kratkem času, recepti z malo kalorij, lahka, osvežujoča in ki nam bodo pomagali narediti dobro prebavo.

Praženi ali kuhani plodovi so tudi dober vir za ponudbo in degustacijo lahkih sladic. In je, da po novoletni večerji, v kateri smo se lahko prenašali, ni dvoma, da je najboljši in najprimernejši, da poskusimo konec noči s sladico, ki je prav tako zdrava, ne mislite? ?

Iz tega razloga vam predlagamo, da ob tej priložnosti okusne desertne recepte za Silvestrovo idealno končajo večerjo na edinstven in poseben način, ne da bi komaj zagotovili kalorije, svetlobo, prebavo in osvežitev. Ste se prijavili?

Mint granita

Minita granita je poleg osvežujoče sladice tudi lahka sladica.

Njegova glavna sestavina je meta, meta je zdravilna rastlina, ki ima prebavne lastnosti, s katerimi je ta meta granita pri roki, da bi bila prebava nekoliko lažja.

Sestavine:

Liter in pol vode.
225 gramov sladkorja.
300 gramov mete

Izdelava:

Dobro izpirajte liste mete in zavrzite veje.

V loncu postavimo vodo in sladkor, da se segreva, dokler ne zavre.

Ko začne vretje, dodamo liste mete, ugasnemo toploto, pokrijemo in pustimo stati pol ure.

Infuzijo prenesemo skozi mešalnik in shranimo v zamrzovalniku.

Ko se strdi, ga izvlečemo in ga opraskamo z vilicami, da nastanejo blato.

Granizado postrezite v kozarcih in obložite z listom mete.

Cava in limonin sorbet

Ta sladica je lahka in sveža sladica ob istem času.

To je sladica, ki nam bo pomagala, da bo prebava lažja.

To je lahka sladica, ki jo pripravimo in jo v kratkem času pripravimo, da jo po okusu Stare večeri okusimo.

Sestavine:

500 gramov limoninega sorbeta.
500 ml. cave

Izdelava:

V mešalnik postavimo limonin sorbet in cavo ter dobro premagamo.

Šampanjec in limonin sorbet nalijemo v kozarce in ga okusimo na ta način svežine.

Če želite še bolj hladno, lahko dodamo nekaj ledenih kock.

Hruške z rdečim vinom

Sestavine:

6 hrušk
60 gramov sladkorja.
Kozarec rdečega vina.
Cimetov palček
Koža limone.

Izdelava:

Hruške dobro operemo, kožo odstranimo in narežemo na pol.

Nato odstranimo osrednji del ali srce.

V kotlu damo hruške in dodamo vino, sladkor, kožo limone brez belih delov in cimet.

Pokrijte kotel in kuhajte hruške z ognjem na minimum.

Kuhamo, dokler hruške niso mehke, ne da bi jih uničili.

Odstranite iz ognja in vstavite hruške v stekleno posodo ali pladenj in rezervirajte.

Popecite omako, dokler se ne zmanjša na polovico.

Izklopite ogrevanje in omako prelijte preko hrušk.

Hruške lahko postrežete toplo ali hladno.

Kuhane hruške

Kuhane hruške so lahka sladica, ki nam ustreza, tako da se po silvestrski večerji ne preveč napolnimo.

S to preprosto sladico boste lahko presenetili svoje goste in jim ponudili nekoliko lažjo prebavo, ne da bi se morali odreči sladici.

Količina hrušk bo odvisna od števila gostov, ki jih imamo tisto noč.

Sestavine, ki jih olajšamo, so pripraviti 2 hruškami, če moramo pripraviti več, bomo podvojili količine.

Sestavine:

2 hruškami
Zaščita iz vanilije ali tekoča vanilija.
Cimetov palček
125 ml. vode.
125 gramov sladkorja.

Izdelava:

Hruške dobro speremo in odstranimo kožo.

V kotliček se ogreva voda, sladkor, cimet, vanilija.

Ko zavre, dodamo hruške brez kože.

Hruške kuhamo približno 20 minut.

Odpihnemo ogenj in previdno odstranimo hruške.

Lahko jih postrežemo toplo ali hladno.

Če želite, jim lahko postrežemo z malo zemeljskega cimeta.

Tangerina sorbet

Sestavine:

Pol litra limoninega sorbeta.
Sok 8 mandarin.
Nekaj listov metine.

Izdelava:

Stisnemo mandarine, da izločimo sok.

V mešalniku postavimo limonin sorbet in sok mandarine ter dobro udarimo.

Nato nalijte sorbet mandarine v posamezne skodelice.

Lahko ga predstavimo z listi mete.

Polnjene pomaranče

Pomaranče in vsi plodovi, ki spadajo v skupino agrumov, imajo razmaščevalne lastnosti, s čimer pomagajo pri prebavi, še posebej po tem, ko ste jedli ali jedli veliko.

Ta sladica je enostavna za pripravo, lahka in osvežujoča.

Količina pomaranč bo odvisna od števila večerij, ki jih imamo za večerjo.

V tem receptu sestavimo sestavine za štiri osebe ali dve pomaranče, če potrebujemo več, bomo povečali sestavine.